კათარზისში მქონდა პირველი მოხალისეობრივი ვიზიტი. ვეხმარებოდი სასადილოში: ვანაწილებდი საჭმელს ფოდნოსებზე, ვწმენდდი მაგიდებს ან მიმქონდა საკვების პორცია ბენეფიციარებამდე. გააჩნია მოცემულობა რას მოითხოვდა, "პიკის" დროს ძირითადად საკვები მიმქონდა.